Pollo "Alfredo´s" 🍴

Aquí les dejo una receta deliciosa y de mis favoritas para disfrutar mientras continúo con mi dieta Keto. Es fácil de preparar y rápida, además todos los ingredientes están permitidos dentro del régimen cetogénico. Incluso si no estas haciendo la dieta, es una receta deliciosa.

Tiempo de preparación: 15min

Porciones : 6

Ingredientes

• 6 tiras de tocino
• 1 lata de champiñones pequeña
• Una charola de medallones de pollo (6 piezas)
• Condimento de Chicken Fajitas o Pimienta y ajo en polvo
• Crema
• Queso Mozzarella
• Mantequilla

Preparación

1.- Corta el tocino en trocitos y fríelo en la sartén, una vez que este listo retíralo y apártalo en un recipiente.

2.- En la misma sartén saltea los champiñones, y una vez que estén listos retíralos.

3.- Limpia un poco la grasa del tocino de la sartén con una servilleta de papel.

4.- Agrega mantequilla a la sartén y coloca los medallones de pollo.

5.- Espolvorea los condimentos sobre el pollo y cocina el pollo a tu gusto.

6.- Una vez cocinado el pollo al término que te guste agrega el tocino, los champiñones, la crema y el queso sobre los medallones.

7.- Tapa la sartén y deja que se gratine el queso y listo ya puedes servir.

Puedes acompañarlo con una pequeña porción de ensalada con aderezo bajo en carbohidratos como Ranch.

Buen provecho! 🍷 Si les gustó compártanlo con sus amigos y en sus redes sociales.

Mis Herramientas de trabajo

Laptop: Acer Aspire R15 Convertible

Cámara: Nikon D5300

Celular: Oneplus 3T